Ciasteczka z czekoladą

Ostatnio piekę ciągle tylko drożdżowe ciasto dlatego dzisiaj czas na odmianę. Drobne ciasteczka z czekoladowymi groszkami. Miękkie w środku i pysznie czekoladowe. I co najważniejsze proste w wykonaniu. Polecam!

1

 

CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ

 

12 dag masła

12 dag brązowego cukru

1 jajko

1 łyżeczka esencji waniliowej

15 dag mąki pszennej

7,5 dag płatków owsianych

15 dag guziczków z gorzkiej czekolady (można zastąpić posiekaną gorzką czekoladą)

 

Masło ucieramy z cukrem na puszysty krem. Dodajemy jajko i esencję waniliową i ucieramy jeszcze przez chwilę. Masa powinna być jednolita i gładka. Do masy dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy płatki owsiane i czekoladowe guziczki. Wszystko dokładnie mieszamy.

Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Masę nakładamy na blachę łyżeczką zostawiając spore odstępy między ciasteczkami. Pieczemy około 15 minut nie rumieniąc zbytnio ciastek. Po wyjęciu z piekarnika czekamy 3-4 minuty i dopiero zdejmujemy z blachy ciastka.

 

Wydrukuj przepis

2

16 comments

  1. 31 marca 2009 o 18:51

    Oh.. Gdybym jeszcze „zdobyła” te „guziczki” czekoladowe… a tak mogę się tylko pocieszać Twoimi ślicznymi zdjęciami..;)

  2. 31 marca 2009 o 18:53

    Wyglądają bardzo apetycznie :)

  3. Ania
    31 marca 2009 o 20:46

    Guziczki czekoladowe kupuję w Aldiku :)

  4. 1 kwietnia 2009 o 09:47

    Piękne są! :)) Dawno nie robiłam ciasteczek, ale najpierw musze zaopatrzyć się w takie groszki czekoladowe :)
    Pozdrawiam.

  5. 1 kwietnia 2009 o 14:19

    uwielbiam ciasteczka
    chyba wszystkie :-)
    a jak mają w sobie czekoladę.. ach!

  6. 1 kwietnia 2009 o 17:37

    Boskie! Wyglądają pysznie :). Uwielbiam takie ciasteczka :). Pycha :)!

  7. 2 kwietnia 2009 o 10:44

    a do tego szklanka kakao i bylabym szczesliwa… :-)

  8. 3 kwietnia 2009 o 21:01

    Gdzie w Polsce można kupić takie groszki czekoladowe???

  9. Ania
    3 kwietnia 2009 o 22:11

    w Aldi :)

  10. justyna
    14 kwietnia 2009 o 11:06

    piękne ciasteczka! a mogę gorzką czekoladę zastąpić białą? pozdrawiam

  11. Ania
    15 kwietnia 2009 o 10:23

    Możesz, w oryginalnym przepisie jest ciemna z białą pól na pół.

  12. sd_silver
    7 maja 2009 o 13:50

    robilam, rewelacyjne sa :)

  13. Monica
    22 sierpnia 2009 o 11:35

    „Ania Says:
    Marzec 31st, 2009 at 8:46 pm

    Guziczki czekoladowe kupuję w Aldiku :)”

    W tym tygodniu byłam w Lublinie i zaszłam do dwóch Aldików (ul. Braci Wieniawskich i koło Plazy) i nigdzie ich nie było. Jeśli mogę spytać, to kupowałaś je w ogóle w Lublinie, czy w innym mieście. A jeśli w Lublinie, to gdzie dokładnie? Bo u mnie w Białymstoku nie ma Aldikow i nigdzie nie mogę znaleźć tych groszków. ;/

    • Ania
      22 sierpnia 2009 o 13:05

      Te guziki zwykle bywają w ofercie przedświątecznej (Wielkanoc i Boże Narodzenie) są zwykle w takich koszach z dodatkami do ciast (ozdoby z czekolady, kuwertury). Ja kupuję w Mysłowicach. Jak będę i akurat trafię na te guziki to mogę Ci kupić :)

  14. JustynaSz
    17 sierpnia 2011 o 13:58

    A co z proszkiem do pieczenia? nie potrzeba

    • Ania
      19 sierpnia 2011 o 08:17

      nie potrzeba :)

Leave reply

*

Obrazek w treści komentarza (opcjonalnie)

Back to Top