Jabłka zapiekane

Na blogach już pachną pierniki, za oknami pierwszy śnieg, a u mnie jeszcze wspomnienie jesieni. Zapiekane jabłka. Pyszny podwieczorek na pierwsze naprawdę chłodne dni.

jabłka zapiekane_nm3

 

JABŁKA ZAPIEKANE

 

8 niewielkich jabłek

4 łyżki płatków owsianych (drobnych)

4 łyżki siekanych migdałów

2 łyżki miodu

1 łyżeczka cynamonu

4 łyżeczki masła

4 łyżeczki brązowego cukru

sok z cytryny

 

Jabłka myjemy, odcinamy wierzch i wydrążamy gniazda nasienne. Brzeg jabłka smarujemy sokiem z cytryny aby jabłko nie ściemniało.

Płatki owsiane wsypujemy do rondelka, dodajemy miód, cynamon i migdały. Lekko podgrzewamy aby płatki owsiane i migdały równomiernie obtoczył miód. Do wydrążonych jabłek wsypujemy płatki, mniej więcej do połowy wysokości otworu. Na płatki układamy masło (do każdego jabłka pół łyżeczki masła) i przysypujemy płatkami. Nadzienie lekko ugniatamy i na wierzch wsypujemy brązowy cukier (na każde jabłko pół łyżeczki masła). Jabłka wkładamy do foremek na babeczki (można też do formy na muffiny) i zapiekamy aż cukier się rozpuści, a jabłko zmięknie.

 

Wydrukuj przepis

jabłka zapiekane_nm1

jabłka zapiekane_nm4

3 comments

  1. 25 listopada 2013 o 18:26

    Pycha , pycha , pycha ! Ja bym do środka jeszcze masła orzechowego dała albo chałwy ! :)

  2. 26 listopada 2013 o 10:05

    Piękne , bardzo zachęcające zdjęcia.
    Prosta, znana propozycja, warta
    ciągłego przypominania.

  3. 26 listopada 2013 o 17:50

    Och, przepysznie wyglądają te jabłuszka Aniu. :)

Leave reply

*

Obrazek w treści komentarza (opcjonalnie)

Back to Top